テクタク

立川の若葉町団地のバスロータリーに並んだお店の中に「てくたく 」はあります。最初にお話があって、お隣の八百屋さんとお肉屋さんに挟まれたスケルトンの物件を見に行った時は、ここにどんな素敵なお店を作れば良いのかと少し悩みました。

いろいろ話した中から、オーナーの人柄と料理がとても美味しいので、まずはとにかく町の人に愛される、少しおいしいものを食べたい時、遠くまで行かなくても素敵な食事が気楽にできる店。週末には家族で来ることもできるお店。と考えてイメージしました。どこの街にもある、近所の人で賑わう洋食屋さんです。

店内には奥行きの広い大きなL字のカウンターを作り、箱型のゆったりとした椅子をずらりと並べました。一人で来てもゆったりと座って落ち着けるように。カウンター正面の壁にはボックス型の棚を全面に、見せる収納で活気のある雰囲気を作ります。

キッチンとの仕切りには赤いタイルを貼り、カウンターの反対側の淡い緑の板を貼った壁と入り口の濃い緑は、奥様が幼少に育ったという、古い洋館のイメージを取り入れました。

このお店はオープンすると途端に人気店になりました。この付近に方々がちょうどこんな店を欲しがっていたようです。お肉屋さんと八百屋さんの間にも違和感なく、以前からあったかのように馴染みました。立川市民が選ぶ輝く店、一位に選ばれ、その人気も安定したようです。

今はディナーだけの営業のようですが、美味しいものが気楽に食べられて、何を食べても間違いがなく、オーナーはいつもニコニコ。大人から子供まで美味しい幸せを満喫できる店として続いています。